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国际餐饮名店、中华老字号、省市首批非物质文化遗产名录保护企业西安饭庄建于 1929年，素以“食领三秦”、“陕西风味大全”闻名于世。曾接待过周恩来、王兆国等领导人，张学良、老舍等爱国将领及名流，金日成、克劳斯等元首及连战、萧万长等知名人士，因承接“西安事变”前后多次重要宴请名噪大江南北。70年代在周总理的亲切关怀下进行了扩建，文坛泰斗郭沫若题写了店名。西安饭庄技术力量雄厚，名厨主理的陕菜及名贵小吃上千种，一菜一格，一品一味，被誉为“三秦饮食文化的地标”。经过80载的长足发展，树立了追求卓越的品牌形象。现拥有总店、沣镐路店、金花南路店、长安南路店、钟楼大秦会所等五家直营企业，形成了一业为主、多元发展的经营格局。
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