鸡翅里含脂肪多 少吃油炸和蜜汁鸡翅

在很多人看来,鸡肉属于“白肉”,其脂肪少、能量低,需要减肥的人可以放心吃。事实上,鸡的不同部位脂肪和热量相差很大,有些部位需要控制摄入量,否则也可能带来肥胖风险。
发布于:7-16 10:46 标签 鸡翅 脂肪

吃点辣椒和醋有好处

很多人认为,日常饮食要“忌口”,少吃辛辣刺激的食物。但是对于一些工作、生活压力的人来说,长期精神压力刺激,往往食欲差,消化不良,吃饭时放点辣椒和醋,可以开胃助消化,无疑是一件好事。其实从营养学和中医角...
发布于:7-16 10:41 标签 辣椒 吃醋

鲜榨果汁别去沫

细心的消费者会发现,无论是商场里售卖的鲜榨果汁,还是在家榨的果汁,表面都会有一层泡沫。这层泡沫要不要去掉呢?
发布于:7-9 10:15 标签 果汁 泡沫

每天喝茶少得心血管病

近日,《美国心脏协会杂志》刊登中美科学家的一项联合研究发现,每天一杯茶,可以让心血管更健康。
发布于:7-9 10:11 标签 喝茶 心血管 健康

芒果,助消化的高手

预防便秘,很多人选择粗粮和果蔬。然而,据美国《分子营养学与食品研究》杂志刊登的一项新研究发现,每天吃一个芒果能缓解便秘问题,效果超过很多高纤维的食物。
发布于:7-2 15:42 标签 芒果 助消化

别空腹吃荔枝

眼下正值荔枝上市的季节,很多人喜欢吃荔枝。值得注意的是,儿童及老年人空腹或过多食用荔枝会引起恶心、呕吐,甚至昏迷。
发布于:7-2 15:41 标签 空腹 荔枝

茶是夏天好伴侣 喝对了能护心

茶是夏天的好伴侣,但对于心血管病患者也存在一定禁忌,只有喝对了,才能护心。
发布于:6-25 10:59 标签

吃香蕉,心情好

香蕉果肉香甜味美,口感软糯细腻,深受大众喜爱。它有一个重要特点:果实发育过程中以淀粉积累为主,刚采收的香蕉果实中总淀粉含量达到70%~80%,放置时间越久,总淀粉含量越高,甜度越高。
发布于:6-25 10:58 标签 香蕉

小小花椒大功效

花椒最早被古人用以祭祀祖先或驱邪辟疫,直到南北朝时期,花椒才开始被用作调味品和药材。在现代,花椒已然成为厨房里必不可少的调味佳品,位列我国调料“十三香”之首,无论红烧、卤味、小菜、泡菜,以及烹制鸡鸭鱼...
发布于:6-19 9:12 标签 花椒

红薯是降血糖还是升血糖?糖尿病患者应该注意了

红薯味香甜可口,具有丰富的营养物质,内含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸等等营养物质,是不可多得的营养主食。最近,有糖尿病患者看到一个说法:“红薯有降血糖的作用”,于是乎在每日三餐中都搭配着红薯食用,但是...
发布于:6-19 9:07 标签 红薯 血糖

吃芒果,选全熟的

眼下正是芒果上市的季节,由于味道香甜,营养价值高,特别受小朋友欢迎。然而,芒果是一种极易引起过敏的水果,有些孩子甚至闻一闻、摸一摸就起疹子。因此提醒各位家长,孩子初次吃芒果一定要谨慎。
发布于:6-12 10:53 标签 芒果

吃烤肉对心脏不好

近日,哈佛大学的一项研究显示,吃烤肉有升高血压的风险,可能对心脏不利。烧烤是广受欢迎的美食,但这类食物不太适合心脏病人。烧烤不光破坏肉质的营养素,还会产生致癌物质,加重心脏病,危害健康。
发布于:6-12 10:51 标签 烤肉 心脏

白萝卜应该分段吃

一根普通的白萝卜,由于不同部位的口感和营养素侧重不同,应该分段吃。
发布于:6-7 13:00 标签 白萝卜 分段

常吃番茄防胃癌、前列腺癌 熟吃更有益肠道健康

番茄是非常健康的食物,其富含抗氧化剂番茄红素,常吃可以预防胃癌、前列腺癌等多种癌症。近日,西班牙一项新研究证明,食用经过烹饪的番茄比生吃更有益肠道健康。
发布于:6-7 12:59 标签 番茄 预防 胃癌 前列腺癌

五种营养素,半数幼儿缺

维生素、矿物质是孩子健康成长的基础。美国疾病预防控制中心调查显示,全球至少半数6个月至5岁儿童存在营养素摄入不足情况。近日,美国《赫芬顿邮报》刊文,有5种营养素对孩子健康尤为重要。
发布于:5-28 10:43 标签 维生素 孩子 健康

夏吃生姜益处多

进入夏天后适量吃点姜,对身体有一定益处。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”。民间有“早吃三片姜,赛过喝参汤”的说法。这些都说明姜对人体是有益的。姜除含姜油酮、姜油酚和姜油醇外,还含有蛋白质、糖...
发布于:5-28 10:40 标签 生姜

鸡蛋营养最全 4大健康好处!水煮最佳

在营养学界,鸡蛋素有全营养食品的美誉。英国营养专家帕特里克近期上市的新书《头脑的最佳营养》又给鸡蛋戴上了“最佳养脑食物”的桂冠。鸡蛋含有丰富的蛋白质及17种氨基酸、碳水化合物、钙、铁等成分,拥有最适合人...
发布于:5-21 10:04 标签 鸡蛋

每天吃核桃防心脏病和肠癌

美国一项最新研究发现,每天吃少量核桃可预防心脏病和肠癌。
发布于:5-21 10:03 标签 核桃 心脏病

牛奶,人体的“白色血液”

牛奶被誉为人体的“白色血液”,富含矿物质、钙、磷、铁、铜、锰、钾,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当。
发布于:5-14 10:52 标签 牛奶

“坐月子”营养小贴士

适量吃肉蛋,摄入足量的优质蛋白。猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋这类动物性食品中的蛋白质含量丰富,而且吸收率高,在营养学上被称为优质蛋白。一般来说,产妇每天的饮食要在以前的基础上增加25克蛋白质,大约是50克...
发布于:5-14 10:50 标签 坐月子 营养餐

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