三秦都市报-秦闻讯(记者 张晴悦 实习生 吕峰)知名连锁超市里买来的石头饼有异味,疑似变质。1月19日,家住西安曲江的成女士向三秦都市报求助,希望就此事讨个说法。
超市买来的石头饼有“异味”
“1月17日晚,我和丈夫前往位于曲江银泰城负一层的人人乐超市购物,买了一袋散称的石头饼。拿回家后他拆了一个打算吃,刚送到嘴边就说味道不对,放坏了,我过去闻了一下,一股刺鼻的霉味。”
成女士介绍,这种石头饼3片一袋独立包装,称重结算,她买的一连续袋里大约有十来个,花费5.57元。最开始发现饼“有霉味”后,她以为是个别现象,没想到之后拆开的几袋,均存在一样的问题。
1月19日,成女士将这袋石头饼拿给记者现场查看。“你看看,这个饼的包装是完好的,生产日期是2020年8月份,保质期9个月,也没有过期,但就是味道不对。”针对成女士所说,记者当场拆了一袋石头饼进行实验,发现的确能闻到一股浓重的异味,味道类似食品受潮或储存较久后产生的霉变气味。
为进一步核实此事,记者和成女士一起前往该超市,再次购买了一袋该品牌的石头饼,在全程录音录像的状态下拆开进行查看,发现当天现买的石头饼同样存在“异味”问题。
另外值得一提的是,1月17日成女士购买的石头饼价签上显示,该食品种类为“鑫杰石头饼”,1月19日超市工作人员为其打的价签则是“鼎海馍片散称系列”,两张价签上显示的该石头饼价格也不一样,前者为39.8元/Kg,后者为31.8元/Kg。
争议石头饼将下架 检验后拿出处理方案
针对上述种种疑问,随后,记者陪同成女士找到了该超市相关负责人。
“这个石头饼的气味确实和普通的石头饼不太一样,但因为随机拆了多袋都是一样的味道,不排除它本身就是这个味,你也看到了,这个袋子上显示它不是原味,是花椒味的。”该超市食品区域负责人杨先生及店长韩先生先后拆开一些石头饼闻了一下之后表示,这批石头饼的生产资质等没有问题,且已在卖场售卖多时,此前并未收到其他顾客的投诉。“一般来说,一整个批次都有问题的可能性不大。”
二人表示,现顾客反映了这一问题,他们将与厂家联系,要求其对这批食品进行检验,给出一个合理的答复。“对方检验完了之后,如果确实有问题,我们会根据《食品安全法》等相关法规,及时联系顾客,给顾客进行一个相应的赔付。”其同时称,考虑到该食品现存在一定争议,超市会按照成女士提出的诉求,暂时将该批石头饼下架。
至于“两个价签、两种价格”的问题,两位负责人表示,是工作人员业务不熟悉、工作不细致造成的。“这个食品种类应该是'鑫杰石头饼'系列,价格为39.8元/Kg,后面那个价签搞错了。”
韩姓店长解释这一失误背后的原因称,“我们这个超市自疫情以来生意一直不太好,厂家没有上促销员,工作人员也比较少,每个人都承担了各种各样的活,不像之前,每个人都有固定岗位,专职打价就不会出现这种失误。”其表示,不管这么说,这是他们的问题,超市将按照店面相关规定,对涉事工作人员作出相应处理。