三秦都市报-秦闻讯（记者 张毅伟）2月19日，在全市市场监管工作电视电话会议上, 西安市碑林区市场监管局局长杨琳做了精彩的交流发言，2020年，碑林区市场监管局坚持稳中求进的工作总基调，充分发挥食品安全监管职能作用，为区域发展提供了坚强的食品安全保障。

高度重视，夯实食品安全责任制

碑林区市场监管局聚焦食品安全领域，牢牢守住安全底线，扎实开展食品安全“卫生环境、质量标准、服务水平“三大提升”行动，结合疫情防控工作实际，不断探索食品安全监管工作新路子、新办法。全年未发生重大食品安全事故。

稳中求进，筑牢食品安全监管防线

碑林区市场监管局努力克服突发疫情导致的工作体量、覆盖面和复杂性方面大幅度扩展的困难，统筹抓好疫情防控和食品安全工作。一级响应期间，碑林区市场监管局去年大年初二闻令而动，全员参战，挑起疫情防控市场监管组重担，成立领导小组，制定下发方案，细化分解防控任务，科室下沉、科所联动，严格管控集贸市场、餐饮等重点场所。疫情防控转为常态化后，以“六稳”“六保”为导向，实施包容审慎监管，支持企业有序复工复产，有力保障辖区7个隔离酒店食品安全。严格落实进口冷链食品闭环监管任务，“陕冷链”追溯管理系统登记注册78户，首站、首岸登记660批次，实现全链条信息化追溯管理。

示范引领，创先争优提升监管效能

在全市率先推进食用农产品市场智慧监管试点工作，探索市场开办者、经营者、消费者和市场监管部门“四位一体”农产品市场监管体系。推动小作坊由“小散低”向“精特美”转型升级，34户小作坊改造提升通过市级验收。

多方联动，凝聚监管强大合力

碑林区食安办及碑林区市场监管局发挥牵头抓总作用，以开展食品安全领域 “三大提升”工作为抓手，积极组织协调全区各部门分工负责积极配合，延伸触角、形成合力，确保辖区食品安全工作有力、有序、有效开展。区局联合教育局创新录制“三点小知识助力健康大未来”食品安全网课，提高家长和学生对食品安全的关注度。联合公安、行政审批等部门开展联合检查，对学校及周边食品安全检查全覆盖，开展宣传活动23场次，学校食堂明厨亮灶完成率及网格化监管均达100%。对全区保健食品行业开展专项清理整治工作，监测网络经营341户次，保健食品相关投诉举报大幅减少。