三秦都市报--秦闻讯（记者 谢斌） 2021年3月4日下午，十四运会和残特奥会组委会食品药品安全保障部部长、省市场监管局党组书记、局长张小宁在西安市港务区调研十四运会和残特奥会食品药品安全保障工作。

张小宁到承担跳水项目测试赛任务的西安锦江国际酒店、西安奥体中心游泳跳水馆进行现场调研，并召开座谈会听取了西安市执委会和全运村关于食品药品安全保障工作汇报。

张小宁充分肯定了西安市执委会食品安全保障部和全运村的食品药品安全保障工作，对下一步工作提出了五项要求：一要按照组委会印发的食品药品安全保障总体方案，扎实做好十四运会和残特奥会食品药品安全保障工作；二是组委会、西安市执委会以及全运村等食品安全保障部门要加强协调沟通，密切配合，形成监管合力；三要利用测试赛练兵机会，做好食品药品安全保障，及时发现问题，总结经验；四要开展食品安全应急演练，检验优化应急预案；五是易引发运动员食源性兴奋剂事件的五类食材，由组委会确定的养殖基地和定点生产经营企业统一供应，经食源性兴奋剂和食品质量“头头检”，“批批检”后，由运动员食品总仓统一采购、验收、储存、检验、配送到全运村运动员餐厅，实现全链条监管，确保食品安全事故和食源性兴奋剂事件“零发生”。

省市场监管局副局长姜敏，西安市市场监管局局长陈吉利，国际港务区党工委书记、管委会主任孙艺民及组委会、省市场监管局和西安执委会相关同志参加了调研。