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聚焦“十四运”食品安全实施全程监管 确保测试赛顺利举行

聚焦“十四运”食品安全实施全程监管 确保测试赛顺利举行

陕西 2021-07-07 09:14:53
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三秦都市报—三秦网讯(通讯员 高明)为做好十四运会和残特奥会赛艇、皮划艇项目测试赛食品安全保障工作,7月5日,杨凌示范区市场监督管理局派驻专人专班对运动员入住酒店(玉皇宫酒店)、技术官员入住酒店(会展中心酒店)和服务保障工作人员就餐场所(水运中心餐厅)进行驻点监督,对酒店食品安全实施全程监管。督促接待单位落实重大活动食品安全保障工作实施方案和各项食品安全管理制度,重点对接待单位食品安全管理体系和食品安全状况进行监督检查,发现问题及时督促其整改到位。

同时,对接待酒店的食材开展食源性兴奋剂检测、关键环节食品安全检验检测,并对供应的食品、原料和餐具等进行快速检测,确保测试赛顺利召开。截至目前,共开展食品安全快检86批次,抽检结果均合格。

(编辑:李佩)