三秦都市报—秦闻讯（周静 记者任荣）近日，由西安农业投资集团倾力打造的西安禾顺农业纯水培无添加芽苗菜植物工厂项目一期正式投产，这不仅是集团以科技创新激活农业新质生产力的生动实践，更是守护市民“菜篮子”安全、推动都市农业高质量发展的里程碑事件。作为集团首个“以投促招、投招一体”模式落地的产业投资项目，该项目总投资2000万元，建成西安首家集“监测数字化、生产智能化、管理在线化、预测精准化”于一体的绿色低碳芽苗菜植物工厂，一期日产能达16吨，全面建成后年产能将突破1.5万吨，为市民餐桌送上“从车间到舌尖”的安全承诺。

在项目推进中，西安农业投资集团创新探索国有资产盘活新路径，对5000平方米闲置粮库进行定制化升级，通过加装智能设备将传统仓储空间重构为洁净生产标准的智能化工厂，实现“闲置空间”到“生产车间”的效能转化，创下“当年开工、当年投产”的建设速度。这种“零拆建”改造模式，不仅避免资源浪费，更构建起“国企投资+社会资本+产业培育+菜篮子保供+资产盘活”的“五位一体”综合利用新范式，带动社会资本近千万元，促进周边农户就业100余人，以全产业链思维激活乡村振兴新动能。