三秦都市报-三秦网讯(王瑞 刘亚妮)进了腊月,年味便一天浓似一天。若要问年味在哪里,旬邑人的答案大抵是相同的——在热热闹闹的年集里。赶大集、办年货,是过年最具仪式感的事。吃的、穿的、用的、玩的,都要一一备齐。仿佛只有在摩肩接踵的人群中,在满眼红火与喧嚣的叫卖声里,过年的滋味才真正落到实处。


春节临近,咸阳市旬邑的县城大集、太村大集、土桥大集等轮番开市,每一处都是十里八乡最热闹的去处。对于许多人来说,浓浓的年味就是和爸爸妈妈从赶年集开始,热闹的场面一眼望不到头,冒着热气的特色美食、色彩缤纷的糖果、红彤彤的灯笼,琳琅满目,应有尽有。


“儿童吃个葫芦糖,半夜睡觉不尿床;学生吃个葫芦糖,每次考试受表扬;姑娘吃个葫芦糖,找个文武双全少年郎……”一阵浑厚又押韵的叫卖声,瞬间勾起许多人的童年记忆。这位卖糖葫芦的大哥,已在集上吆喝了二十多年。他那段朗朗上口的顺口溜,早已深深刻在了几代人的儿时记忆里,成了年集上不可或缺的“背景音”。


逛年集,手不能闲,嘴更不能闲。一走进集市,浓厚的市井气息便扑面而来。街道两旁摊位林立,大红灯笼、鲜艳年画和对联,将整条街装点得喜庆洋溢。随着人流涌向最热闹的年货区,空气中弥漫着食物的香气。“老板,给我炸5块钱油糕!一定要炸得酥酥的”“逛年集,这绝对少不了,吃好了才有力气逛么”。
金黄酥脆的油糕刚出锅,再配一碗酸辣滑嫩的炒凉粉,简单的滋味却是无数人心中最地道的年味。即便走南闯北,尝过各地美食,最怀念的仍是这一口淳朴手艺。有些味道,似乎早已写进基因里。


再往深处走,便是肉市和蔬菜区。人们拎着编织袋,精心挑选。案板上猪肉红白分明,摊主刀起刀落,分量精准;蔬菜摊前人头攒动,每一颗青菜都被小心装入袋中,承载着一家人的团圆饭香。置身于此起彼伏的讨价还价声中,穿梭于手提年货、满面笑容的人群之间,那一刻才真切体会到:真正的年味,就藏在这一买一卖的热络里,在这脚踩泥土、手提人烟的踏实中。
腊月的旬邑年集,不只是一场采购,更是一场奔赴温暖的仪式。它用热气、笑声和色彩,唤醒我们记忆深处最生动、最烟火气的年。










