过多饮用含糖饮料增加早死风险女性常喝无糖饮料可能中风

过多饮用含糖饮料增加早死风险

科技日报报道：美国人爱吃甜食，尤其喜爱含糖饮料。哈佛大学研究人员对这种饮食习惯提出了警告：他们进行的一项针对美国人的大型长期研究显示，人们消耗的含糖饮料越多，其过早死亡的风险就越大。相关研究成果18日发表在《循环》杂志上。

糖分摄入过多不利于身体健康。已有研究发现，含糖饮料摄入量与体重增加存在关联，饮用过多会增加2型糖尿病、心脏病和中风的风险。但很少有人研究含糖饮料摄入量与死亡率之间的关系。

此次，哈佛大学公共卫生学院研究人员对涉及80000多名美国女性和37000多名美国男性长期生活方式和健康状况的调查数据进行了分析。他们发现，一个人喝的含糖饮料越多，其早死风险就越大。与每月喝含糖饮料少于1次的人相比，每月饮用1——4次含糖饮料者，早死风险增加1%；每周饮用2——6次者，早死风险增加6%；而每天喝1——2次含糖饮料者，早死风险则会增加14%；若每天饮用两次以上，其早死风险比不喝含糖饮料者高出两成（21%）。数据还显示，与含糖饮料消费相关的早死风险增加在女性中比男性更明显。

研究表明，饮用含糖饮料与心血管疾病早死风险增加有密切关联。与不经常喝含糖饮料的人相比，那些每天饮用两份或更多份含糖饮料的人患心血管疾病早死的风险要高出31%。此外，含糖饮料消费与癌症早期死亡风险之间也存在适度联系。

在美国，碳酸和非碳酸软饮、果汁、能量饮料等含糖饮料，是人们食谱中糖分的最大来源。美国成年人的含糖饮料摄入水平几乎都超过了健康饮食建议。因此，研究人员建议，应限制含糖饮料的摄入，用其他饮料，最好是水来代替，这样才更有助于健康和长寿。刘海英

无糖饮料未必无害女性常喝可能中风

北京日报报道：美国耶希瓦大学爱因斯坦医学院的一项研究显示，常喝无糖饮料的绝经女性中风风险较高。

所谓无糖饮料，是以人工甜味剂代替蔗糖的饮料。研究人员对8.17万名中老年女性进行了为期三年的评估，要求她们报告先前三个月饮用无糖饮料的数量。计入年龄、高血压、吸烟等中风风险因素后，研究人员发现，与平均每周饮用无糖饮料少于一次或完全不喝的女性相比，每天饮用两三瓶无糖饮料的女性中风风险高23%，脑血栓引起缺血性中风风险高31%，罹患心脏病风险高29%，全因死亡风险高16%。该研究结果由最新一期美国心脏病协会期刊《中风》刊载。

爱因斯坦医学院研究人员称，不少人，尤其是一些超重或肥胖者，认为饮用无糖饮料可降低饮食热量，不过“我们的研究和其他一些观察性研究显示，人工甜味剂饮料并非无害，多喝关联中风和心脏病风险增加”。由于这项研究仅限于绝经女性，结果或许不能推广至年轻女性或男性。另外，这项研究仅显示多喝无糖饮料与中风风险增加有关联，不能证明两者是因果关系。