6月8日，一场非常热闹的臊子面大赛在岐山周原景区五色土广场举行，来自全国各地1375位选手参加活动，感受陕西美食和民俗文化，度过了一个特别的假日。

此次比赛分三轮举行。据介绍，第一轮共1375人比赛，选出375人，分组进入第二轮臊子面挑战。第二轮决出10位选手，进入第三轮赛。在第三轮比赛中，每人面前30碗臊子面，吃得最多最快者取胜。经过三轮比赛，来自西安的张大为夺得冠军。据介绍，去年，他曾在一场“吃辣达人赛” 和“大胃王争霸赛”中获得了亚军和冠军。

亚军李帅是从安徽蚌埠专程赶来参赛的，他曾参加过200多场比赛，吃过15斤牛肉、15斤面，打败过很多“大胃王”，多次夺冠。在这次臊子面大赛中获得亚军，合计吃了108碗臊子面。在决赛结束后，他现场表演了“吃面绝技”。

季军李大瑶来自西凤375的员工。她在接受记者采访时表示，代表公司，当然要努力一拼。不过，没想到一下冲进了前三。

陕西长宇酒业公司总经理王东表示，从2018年末举办“掰馍大赛”开始，“西凤375”发起了“陕菜+陕酒”系列品牌文化联盟活动，在全国推动陕西美食文化品牌传播。未来，“西凤375”还将结合周原文化和秦饮文化，以文化输出、品牌结合的方式助力市场推广，走向全国。 三秦都市报记者 唐明军

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