三秦都市报-三秦网讯（记者 唐明军）6月27日，由西安市文化和旅游局主办，长安区文化和旅游局、西安旅游烹饪职业学校承办的2023西安市“新乡村·新民宿·新旅游”民宿管家和乡村旅游厨艺技能比赛鸣锣开赛，来自西安市各区县代表队共50余名选手同台竞技。

此次比赛分为厨艺比赛和管家服务技能比赛。厨艺比赛为团体赛，分别制作一道热菜与面点小吃；民宿管家技能比赛为个人赛，考核插花技艺等微景观布置。

通过比赛，将选拔一批“金牌管家”“金牌菜点”“金牌农家小吃”，促进西安市美食文化与休闲旅游有机结合，丰富和发展西安市美食文化。