三秦都市报-三秦网讯(记者 任荣)“太方便了!下楼就能买到新鲜菜,价格还实惠。”9月9日,在西安御锦城社区,居民王亚倩拎着刚采购的蔬果,喜悦之情溢于言表。
近日,深耕生鲜行业10年的西安鲜生活农副产品有限公司正式进军大型商超领域,旗下全新品牌“锦·谷神”综合超市在西安御锦城开业。此举标志着企业从社区生鲜向全品类零售的战略升级,将进一步推动陕西本土健康消费市场发展。
以“惠民+微利”为原则,为居民打造了一站式生活服务新场景。这家全新亮相面积逾5000平方米的便民超市迅速吸引了众多居民前来“尝鲜”。
9月9日记者走进超市探店。只见超市里人头攒动,社区的居民早已排成了一条“长龙”。
在地下一层小吃区域,阵阵清香不时扑鼻而来。在地下一层餐饮小吃区域,数十名厨师忙碌异常,“蒸煮煎炸”,各显其能。货架上生鲜果蔬、粮油副食等日常必需品琳琅满目。同时超市还设有海鲜、帝王蟹等水产区域。
“锦·谷神”综合超市负责人武荣介绍:“这些商品来自正大等诸多知名家供应商,进一步降低物流成本,助力本地经济发展。”“锦·谷神”综合超市采用10年农产品供应链经验,整合新疆、陕西等核心产区资源,建立起“源头直采—冷链配送—门店销售”的完整链条。
社区零售“基因”与大型商超实现大融合
新开业的锦·谷神超市延续其“健康惠民生”理念,新增水产、餐饮小吃等品类,并引入智能仓储系统,实现生鲜产品从“田间到货架”24小时直达。
据记者了解,自2016年创立以来,鲜生活已在西安布局11家社区超市,服务6万多居民。此次转型并非简单扩张,而是将社区运营经验与大型商超场景结合:保留“高性价比+高频次补货”优势的同时,增设体验式消费区,并推出会员专属健康食谱服务。
打造陕西人自己的健康超市
根据企业规划,未来五年将聚焦“线上+线下”融合,开发社区团购及生鲜到家业务,并计划与本地农业基地合作推出自有品牌。武荣表示:“我们不仅要提供新鲜商品,更要传递健康生活方式,让每个家庭餐桌上都有值得信赖的选择。”
“以前想买点东西得走好一段路,现在下楼就到超市,新鲜还便宜,真是太贴心了。”居民黎志瑞连连称赞。
据悉,超市还采用“线上+线下”双渠道运营模式。居民只需加入社区团购微信群,就能享受当日送货上门服务,更是将生活服务延伸到“最后一百米”。
为进一步让利居民,超市推出会员积分兑换、每周邻里折扣日等活动,让居民享受“日常消费省一点、生活服务全一点”的双重实惠。试运营期间,超市吸纳了多名社区居民就业。而超市的部分利润将纳入“惠民资金”,用于解决居民急难愁盼问题及改善社区环境。
行业分析师指出,鲜生活的差异化竞争在于“供应链深度+社区黏性”双轮驱动,随着一些大型超市的闭店以及便利店的兴起,这种模式或为区域零售业转型提供新思路。