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秦岭深处菇香飘!这个地方靠“小香菇”撑起致富“大产业”

秦岭深处菇香飘!这个地方靠“小香菇”撑起致富“大产业”

2025-09-14 18:45:44
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三秦都市报-三秦网讯(记者 赵丽莉)在西安市蓝田县蓝桥镇圪垯庙村的食用菌产业园里,湿润的空气中沁着淡淡菌香。一排排菌棒整齐排列,肥厚鲜亮的香菇如花苞绽放,村民们手法熟练地轻旋菇柄,将一朵朵饱满的香菇采入筐中。这里,正成为蓝桥镇乡村振兴路上最生动的注脚。

“目前我们每天出菇量约5000斤,直接发往西安各大批发市场。”产业园负责人陈小虎介绍。自每年6月至次年3月,这里始终处于出菇高峰期,日均用工30多人,采菇、养菌、分拣等岗位优先聘用本地村民,仅劳务支出一项,每年就达45万元左右。

蓝桥镇地处秦岭腹地,森林覆盖率超88%,昼夜温差大、湿度适宜,是种植食用菌的“天然温床”。依托这一生态优势,圪垯庙村建成食用菌大棚190栋,占地70余亩,今年种植规模达18万棒香菇,昔日的山村闲置劳动力,如今在家门口实现稳定就业。

产业蓬勃发展的背后,是“政府投资+村集体股份经济合作社+村民+龙头企业”多方联营的创新模式。通过引进蓝田县秦宇蓝元农业科技有限公司,村集体经济不断壮大,村民收入持续增长,“小香菇”真正变身“致富伞”。

一朵香菇,带动一个产业;一个产业,致富一方百姓。圪垯庙村用实践印证了“绿水青山就是金山银山”,在秦岭的云雾之间,撑起了一片充满希望的幸福天空。


(编辑:李溢涵)

(责编:荆学慧)