三秦都市报-三秦网讯（杨环 王朝龙）近日，彬州市义门镇市场监督管理所聚焦校园食堂及周边食品经营单位，全面开展秋季校园食品安全专项检查行动，筑牢校园食品安全防线，切实保障师生饮食健康。

此次专项检查以辖区内校园食堂、周边商店及餐饮门店为重点对象，围绕“排查风险、压实责任、保障安全”核心目标，深入排查各类食品安全隐患。执法人员先后对1所中学、2所小学及2所幼儿园的食堂展开细致核查，重点检查《食品经营许可证》及从业人员健康证是否在有效期内，确保经营资质合法合规；仔细核对食材采购验收台账与索证索票情况，严格把关米、面、油、肉、蛋等重点食材的来源追溯与质量安全；严格查验食品储存条件，严防过期、变质、“三无”食品流入校园。同时，对食堂后厨环境卫生、餐具清洗消毒、食品加工操作规范、食品留样等关键环节进行逐一检查，现场督促经营者严格落实食品安全主体责任。检查中发现2家学校食堂灭蝇灯安装不规范，执法人员已当场责令负责人按要求限期整改。

针对校园周边小卖部、餐饮店较为集中的特点，执法人员同步对校园周边200米范围内的食品经营单位开展全覆盖检查，重点排查证照是否齐全有效、是否销售过期及“三无”食品。此次检查共发现2家商铺销售临期食品、1家商铺经营者健康证即将到期，均已现场下达整改通知并明确复查时限。