三秦都市报-三秦网讯（白树友 记者 赵丽莉）“双十一”购物节热潮涌动，食品无疑是消费者“购物车”里的重头戏。为确保广大市民买得放心、吃得安心，西安市市场监管局近日发布专项消费提示，为您的“吃货”囤货之旅保驾护航。

第一步：认准平台资质，警惕“私下交易”

选购食品时，请优先选择证照齐全、信誉良好的正规电商平台。下单前，务必仔细查看商家是否公示了营业执照和食品经营许可证。

西安市市场监管局特别提醒，请警惕通过个人社交账号、不明链接或私下转账等方式进行的食品交易，这些渠道很可能是“三无”食品或问题食品的陷阱，权益难以保障。

第二步：细查食品标签，果断拒收问题商品

网购预包装食品，商品详情页的标签信息就是您的“火眼金睛”。请务必确认食品名称、配料表、生产日期、保质期、贮存条件、生产许可证编号等信息完整无误。

收货时切记“第一时间开箱验货”：检查包装是否完好、有无胀袋漏气；核对实物标签与网页宣传是否一致；如购买进口食品，需确认是否贴有合规的中文标签。一旦发现食品存在“三无”、过期、变质或标签不符等情况，请立即拒收并保留好证据。

第三步：理性按需购买，科学规范贮存

面对“双十一”的巨大优惠，消费者仍需保持理性。建议根据实际消耗量合理下单，避免因过量囤积导致食品过期，造成浪费。

同时，务必留意食品的贮存条件要求。收货后应及时按照标签说明存放；对于冷链食品，更应尽快放入冰箱，确保全程冷链不断链，防止脱冷变质。

第四步：保留一切凭证，依法主动维权

交易全过程请养成保留证据的习惯。订单截图、支付记录、与商家的聊天记录、快递单号等都应妥善保存，并主动索要发票或收据，作为维权的有力武器。

若遇到食品安全问题或消费纠纷，可先与商家或平台协商解决。如协商不成，请及时通过拨打12315/12345热线，或登录全国12315平台进行投诉举报。

西安市市场监管局表示，“双十一”期间将进一步加强市场巡查与监管力度，严厉查处食品安全违法行为。希望广大消费者科学选购、理性消费，共同守护安全放心的食品消费环境。