三秦都市报-三秦网讯（李燊志 王晨宇）近日，在咸阳市礼泉县西张堡镇陕西大秦倍健农业科技有限公司生产基地，厂区内机器轰鸣不断，工人们各司其职、有序忙碌，一袋袋羊肚菌营养包从生产线上源源不断“走下”，即将批量发往湖北、江西、甘肃等多地。

羊肚菌是一种珍稀食用菌，富含蛋白质、膳食纤维及多种矿物质，含有丰富抗氧化成分，不仅有助于增强人体免疫力、调节肠道功能，更契合当下健康饮食需求。作为低温菌种，羊肚菌种植周期约半年，市场认可度高、发展前景广阔。

陕西大秦倍健农业科技有限公司主动担当社会责任，创新采用“企业+基地+农户”发展模式，目前已稳定带动周边80名群众实现就近就业，有效拓宽农民增收路径，为礼泉县巩固拓展脱贫攻坚成果、持续推进乡村振兴注入强劲动能。

如今，小小羊肚菌营养包已不仅是带动群众增收致富、壮大新型农业的重要载体，更成为该县培育特色农业品牌、推动农业产业结构优化升级的关键抓手。