三秦都市报-三秦网讯（记者 刘美）2025年12月30日，以陕西非物质文化遗产吴堡手工空心挂面为核心主题的电影《一把挂面》展映暨非遗体验活动，在百年学府榆林学院绥德师范大礼堂举办。活动以电影展映、主创分享、非遗展演、千人挂面宴品鉴为核心载体，为全校师生打造一场集视觉、听觉、味觉于一体的沉浸式文化盛宴，让非遗在百年校园焕发新时代活力。

榆林学院党委副书记、绥德师范学院党工委书记马亚军致欢迎辞。他表示，学校始终坚守文化育人初心，此次非遗进校园活动既是传承中华优秀传统文化的具体实践，更是丰富校园文化内涵、厚植师生文化自信的重要举措。 
    电影《一把挂面》制片人兼导演张璟分享了影片创作初心与幕后故事，他重点介绍影片走出国门走进哈萨克斯坦高校、以“面”为媒搭建中外文化交流桥梁的亮眼成果。

榆林市文联副主席王建充分肯定了影片对本土非遗的挖掘与传播价值。著名评论家、陕西省作家协会副主席龙云，既对电影《一把挂面》引发的文化现象作出专业点评，还围绕陕北民歌主题带来专题分享，让师生深受启发。 

   主创互动环节氛围轻松热烈，现场同步举行了AI短片《一把挂面不零卖》发布会，科技赋能传统文化的创新呈现令人耳目一新，榆林学院陕北非遗传承与创新研究院同期揭牌。

傍晚时分，活动迎来最具烟火气的“千人挂面宴”环节。学校餐厅内，吴堡非遗代表性传承人现场展示手工挂面制作技艺，引得师生驻足围观。数口大锅热气升腾，羊肉、红葱、地椒熬制的羊肉臊子鲜香扑鼻，现场煮制的空心挂面爽滑筋道，千余名在校师生、嘉宾及工作人员有序排队品尝，在寒冬里感受非遗美食的温暖与厚重。不少学生坦言，这是首次近距离了解家乡非遗，内心满是自豪。 

当晚，电影主创携手周金平、乔仰文、王红梅、穆拉特·谢力扎提、郑东瑞等榆林本地艺术家联袂登台，献上精彩文艺演出，将现场氛围推向顶点。

随后，电影《一把挂面》专场放映。师生们透过银幕跟随主人公足迹走进陕北乡村，直观领略吴堡手工空心挂面从选料到成面十几道工序的精湛匠心，深刻体悟非遗技艺中的家族传承与坚守精神，影片浓郁的乡土情怀与深厚文化底蕴，引发全场观众强烈共鸣。 
   本次活动由中共榆林市委宣传部、陕西省电视艺术家协会指导，榆林学院、榆林市文学艺术界联合会主办，吴堡县委宣传部及相关单位协办，陕西金石人文文化传播有限公司承办。绥德县委、县人大、县政协相关领导出席了活动现场。

“此次‘电影+非遗+美食’进校园活动的成功举办，既是一堂生动的非遗科普课与美学教育课，更搭建起本土传统与现代融合、校园与社会联动的文化桥梁。今后我们将继续走进全国各地高校，让更多学子了解这‘一把挂面’的匠心坚守。”张璟说道。