三秦都市报-三秦网讯(记者阮班慧)这个暑假,西安非遗研学课堂趣味十足、氛围感拉满!来自全国各地的孩子们走出课本,走进传统,体验非遗,动手刨杆做秤,揉面捏花馍,在边玩边学的沉浸式体验中,零距离触摸非遗魅力、感受西安传统文化底蕴。

近日,央视动漫集团、“非遗记”研学品牌、陕西师范大学出版总社联合打造的“非遗记·西安站”暑期研学活动火热开营。研学期间,孩子们先后走进大雁塔、兵马俑、西安城墙等知名文化地标,实地感悟千年长安的文脉底蕴。同时,活动精选优质非遗资源,邀请多名市级、区级非遗代表性传承人现场授课,把古老手艺变成趣味实践课堂,让传统文化可看、可学、可做、可传承。
8月4日,在关中民俗艺术博物院的非遗课堂上,木杆秤制作、关中花馍体验两大特色项目轮番上演,现场欢声笑语不断。

巧手做杆秤 小小秤杆藏着大诚信
“师傅你看,我刨的秤杆够不够圆?”杆秤制作课堂上,不少小朋友举着手中木料,兴冲冲地展示自己的作品,童真满满。
秦镇杨氏木杆秤制作技艺传承人杨卫斌,用通俗大白话为大小朋友科普老手艺。从木杆秤的悠久历史、选材讲究,到一道道精细制作工序,再到“公道立身、诚信为本”的传统寓意,内容生动易懂,让孩子们听得入神、学得入心。

理论讲解结束,实操体验正式开启。画直线、刨木杆、划分刻度、凿打秤星,每一道工序孩子们都一丝不苟、认真钻研。大家还拿起彩笔为秤星上色,制作出属于自己的专属小木秤,仪式感十足。
有趣的体验也吸引家长积极参与,纷纷上前请教:“称重怎么看斤两?做秤有什么小技巧?”面对大小朋友接连不断的提问,杨卫斌耐心细致地逐一解答、手把手指导。
制作完成后,课堂变成欢乐打卡现场,孩子们纷纷拿起亲手制作的木秤,称量书包、水杯等随身物品,互相比拼、互相展示,热闹十足。

看到孩子们真心喜爱传统手艺,传承人杨卫斌倍感欣慰。他表示,如今老木秤手艺日渐小众,这次研学活动让他深受鼓舞。“没想到孩子们对老手艺这么感兴趣,以后我会多走进研学课堂,常态化开展非遗普及活动,让更多孩子了解木杆秤技艺,传承诚信家风与传统匠心。”

花馍蒸出关中烟火 指尖花馍捏出万般童趣
揉面、分面、塑形、点缀、蒸制……另一边的花馍课堂,烟火气与童趣感拉满。

陕西花馍也叫面花、礼馍,是关中极具代表性的非遗民俗技艺。它不仅是香甜可口的特色面食,更是民间礼俗往来、祈福纳祥的重要载体,承载着老陕代代相传的民俗文化与美好期许。
如意面花制作技艺传承人王磊现场手把手教学,细致讲解揉面、造型、点缀的实操技巧。一块块普通白面,在孩子们稚嫩的小手中变身憨态小猪、灵动小兔、雅致莲花,造型各异、精巧可爱,尽显童真创意。

等待花馍蒸制的间隙,王磊结合实物展品,生动讲解各类花馍的造型寓意、民俗用途和传承故事,让孩子们动手又动脑,在学手艺的同时,读懂藏在面食里的关中民俗文化。
蒸笼开盖,浓郁麦香瞬间铺满整间教室。看着热气腾腾的成品花馍,孩子们成就感十足,主动和家长、同伴分享自己的劳动成果,温馨又治愈。
“孩子在家从来不爱动手做家务、揉面食,这次不仅学会了捏花馍,还了解了很多本地老民俗。”陪同家长纷纷点赞,“孩子收获特别大,还说回家要亲手给家人再做一次,这样的研学既有趣又有意义!”

据了解,“非遗记”研学彻底打破传统观光式研学的弊端,深耕非遗深度研学赛道,打造“实景游览+非遗授课+动手实践”的特色体系。此次活动中,陕西师范大学出版总社依托雄厚的学术资源和专家力量,精准对接西安文化场地、非遗代表性传承人、优质师资,全力保障活动落地实施,成功打通出版、文旅与素质教育融合新路径,成为传统出版行业创新转型的亮眼实践。

以行育人、以文化人,最好的课堂永远在路上。这场沉浸式非遗研学,让青少年跳出课本、对话匠心、亲近传统。孩子们在动手实践中锻炼了动手能力、提升了审美素养、拓宽了文化视野,更在心底根植文化自信,读懂非遗传承的意义。越来越多少年主动爱上传统、守护非遗、传播文脉,让千年陕西非遗在新生代力量的接续传承中焕发全新活力。
