三秦都市报-三秦网讯(记者 罗雯雯)8月20日,永辉超市(601933.SH)发布2026年半年度报告。财报显示,公司上半年实现归母净利润2.53亿元,同比增加4.94亿元;扣非归母净利润0.39亿元,同比增加8.41亿元。

过去一年,永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平推进SKU精简、尾部供应商优化、全国统采率提升及自有品牌开发,带动永辉商品体系进入更系统、更专业的提质增效阶段。财报显示,2026年上半年,永辉超市成功推出超240个销售额千万元级单品,12个亿元级单品。涵盖品质永辉、永辉定制的综合自有品牌矩阵,上半年整体销售额达25.33亿元,占公司销售额超10%,其中永辉定制系列的精选鲜鸡蛋和冰鲜挪威三文鱼,销售额分别实现1.36亿元和1.06亿元,双双跻身亿元级单品阵营。

截至目前,永辉超市累计上架超1000款自有品牌商品,重点覆盖冷藏乳品、冷冻食品、休闲零食等高频刚需品类。佘咸平表示,商品最终要回归顾客需求与门店效率,既要让顾客愿意买,也要让门店卖得快、周转高。高频刚需、强复购的品类,成为永辉重建消费习惯的重要入口。


经营数据正在验证商品力的拉动作用。以6月中旬开业的柳州首店为例,开业13天销售额突破1700万元,累计客流超过20万人次,连续11天单日销售额超过100万元;7月中旬开业的呼和浩特首店业绩持续走强,释放出经营改善的强烈信号。7月16日至8月16日,该店连续一个月销售破百万,累计销售额超4200万元,累计客流突破45万人次,显示出强劲的市场吸引力。

永辉借鉴胖东来模式推进门店调改与用户体验,回归品质零售,推动单店盈利模型朝更健康的方向修复。店长成为经营策略落地的关键角色,深度落地总部的商品策略、陈列标准,加强用户运营和损耗管理。例如在用户运营方面,以天津SM店为例,门店通过社群连接熟客,围绕好货推荐、用户互动、即时反馈提升顾客黏性;同时,门店作为线上履约的前置节点,在线库存准确率、拣货效率和履约体验等关键环节也在持续优化,进一步增强顾客信任和复购。
2026年下半年,随着新一轮调改持续推进,永辉将进一步围绕商品力、供应链和经营效率重建零售体系,持续巩固盈利基础。在国家鼓励实体经济发展、提振民生消费的背景下,永辉作为国民超市,具备广泛的消费基础、门店网络和供应链优势。随着经营质量不断改善,永辉坚定以品质零售为核心发展方向,从盈利修复迈向价值重塑,进入更高质量的增长阶段。