三秦都市报-三秦网讯（刘青 张雪 记者 任荣）锅碗瓢盆奏出交响，蒸煮煎炸亮出绝活。9月13日一场别开生面的职工厨艺大赛在西安庆华汽车公司火热开启，70余名来自生产一线的职工同台竞技，把日常里的生活巧思、岗位上的专注劲儿，全都融入油盐酱醋的调配里，在烟火升腾间凝聚起实打实的奋进合力。

70余名职工组成14支队伍同台竞技，平日里专注于生产研发岗位的一线员工化身“隐藏厨神”，在食堂后厨搭建起的临时赛场上煎炒烹炸，用一道道热气腾腾的创意菜品，把严谨的工业厂区氛围，转化为满是欢声笑语的协作赛场。

本次参赛阵容打破了常规组队模式，设置三类特色参赛单元：双职工夫妻组队上阵，在灶台前展现工作之外的别样默契；先进骨干队伍把岗位上精益求精的较真劲，全部用到了食材把控、火候调试的细节里；刚入职的青年新人组则跳出传统菜谱框架，融入巧思玩出创意菜式，三类队伍的同台比拼，直接把赛场氛围拉满。

90分钟的限时比拼环节里，各队分工明确、配合默契：有人站在灶前精准把控油温火候，有人手起刀落快速备妥配菜，煎、炒、蒸、炸轮番上演，切菜声、颠锅声、队友间的鼓劲声混着饭菜香气飘满全场。没过多久，造型精致、风味各异的数十道菜品就整齐摆满了长桌，引得不少路过的员工驻足围观。

活动现场，庆华汽车公司负责人表示，灶台前做菜要抠细节、求完美，这份专注较真的态度，和庆华汽车人多年来打磨产品、深耕主业的工匠精神一脉相承，鼓励大家把厨艺比拼中展现出的团结协作、热爱生活的劲头带回工位，在后续的生产研发工作中继续并肩向前，共同冲刺“十五五”新征程。

本次大赛的评委团由公司相关部门负责人及员工代表组成，从菜品的口味、造型、创意、操作规范及团队协作等多个维度现场试吃、现场打分，当场公布获奖结果。公司领导为获得一、二、三等奖及优秀奖的队伍逐一颁发奖品，获奖的队员们捧着奖品笑意盎然，没能站上领奖台的参赛选手也在活动中交流了美食经验，结识了不少同好。

作为庆祝庆华汽车建企20周年系列文化活动的重要组成部分，本次厨艺大赛以美食为纽带，跳出了传统文体活动的框架，既让职工们在忙碌的工作之余释放了压力、展现了才艺，也在烟火气的互动中拉近了不同岗位员工的距离，进一步增强了企业的归属感与团队向心力，为企业高质量发展凝聚起更鲜活的基层合力。