三秦都市报-三秦网讯（李石 李二磊）金秋十月，果香满园。10月13日，在位于咸阳市武功县武功镇尚坡村的陕西绿益隆农林发展有限公司包装车间里，分拣、过秤、套网、贴标、装盒……农户郭呼玲和工友刘淑霞配合默契，整套工序一气呵成。

“70克以上才算合格。”郭呼玲手起果落，一颗颗猕猴桃在电子秤上“验明正身”，随即套上防泡网，整齐码入塑料盘。刘淑霞紧跟其后，贴标、装盒，动作麻利。“每天工资60元，上班8小时，从9月干到来年3月，8个多月能挣9000多元。”郭呼玲笑着说。她和老伴尚战武都在公司务工，家中2亩土地流转给企业，每年可获得1000元流转费。像他们这样的务工“夫妻档”，公司里还有5对。“在家门口挣钱，还能照看孙子，比出去打工强。”
车间外，该公司办公室工作人员张丽的电话一个接一个。“货已经发了！”她抽空对记者说，“从9月开始，每天订单不断，9月接了6000多单，发货1.5万公斤。”正说着，电话再次响起。她侧头夹住手机，双手在键盘上飞快敲击，“这个客商要的是3天即食的，硬度必须卡准。”张丽介绍，客商依据销售地域差异，对猕猴桃在即食库的存放时间要求在3天到5天不等。企业通过仪器监测、分区分档管控，精准把控果实硬度，确保消费者吃到口感最佳的果子。
从车间到田间，一路向西。武功镇羊圈村，村民苏敏正带领40多位农户采摘成熟的猕猴桃。“这片园子种的是瑞玉品种，成熟期较晚，最近正是采摘季。”苏敏随手摘下一颗，轻轻掰开，汁水顺着指缝淌下来：“你尝尝，甜得很。”“采摘前要测糖度和干物质，达标了才采摘。”苏敏说，园区施用有机肥，采用大棚架管理模式，通风透光，果实长在平行架面上，标准化架面管控保障果品品质整齐划一。
陕西绿益隆农林发展有限公司法定代表人刘晓峰介绍，公司在尚坡村流转土地1300亩、羊圈村500亩，合计1800亩，种植翠香、瑞玉、徐香三个猕猴桃品种，亩产可达2000公斤，当前采摘率超过80%。“我们采用‘公司+合作社+农户’模式，除自有种植基地1800亩外，还带动周边农户种植超1万亩，提供就业岗位200个。”刘晓峰接着说。
一颗猕猴桃，从枝头到舌尖，要过几道关？
在武功县果业服务中心主任张军锋看来，答案藏在“硬果即食”四个字里。“传统猕猴桃买回家要放软了才能吃，消费者等不及，损耗也大。”张军锋说，武功县依托西北农林科技大学，联合阿里巴巴开展技术攻关，运用硬果即食技术——通过精准控温控湿，让猕猴桃在硬果状态下完成糖化，实现到手即食，打破传统猕猴桃食用局限。
果子从地里摘下来，先送入智能分选线，再转入气调库，最后进入即食加工车间，完成三道工序后方可发货。该县依托“西北电商第一县”独特优势拓宽销售渠道，形成农户跟着公司种、公司帮助农户销的良性模式，全县猕猴桃产销通畅。
武功县立足秦岭北麓猕猴桃黄金优生区，猕猴桃种植面积11.6万亩、年产量12.7万吨。该县以猕猴桃特色产业集群为纽带，辐射带动13个省级“千万工程”示范村联动发展，不断健全多元联农带农机制，将技术优势、渠道优势转化为推进乡村振兴、富民强县的核心竞争优势。
夕阳西下，郭呼玲结束了一天的劳作。她脱下工装，拍去身上的果毛，掏出手机翻看日历，嘴角微微上扬——盘算着这个月能给家里添置些物件。“以前种地靠天吃饭，现在月月有活干，心里踏实。”远处，一箱箱贴好标签的猕猴桃正在装车发运。车灯次第亮起，车辆驶向村外的沉沉夜色。