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2020 SIAL中国国际顶级厨师邀请赛 南京队夺冠

2020 SIAL中国国际顶级厨师邀请赛 南京队夺冠

食尚天下 三秦都市报 三秦网 2020-10-13 17:54:20
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核心提示: 9月29日,2020 SIAL中食展“美食厨房”闭幕。2020 SIAL中国国际顶级厨师邀请赛共8支队伍参赛。南京队、日本队、沈阳队分别荣获冠军队、最受欢迎国际队伍和SIAL最受欢迎国内队伍。

三秦都市报唐朝报道


      9月29日,2020 SIAL中食展“美食厨房”闭幕。2020 SIAL中国国际顶级厨师邀请赛共8支队伍参赛。南京队、日本队、沈阳队分别荣获冠军队、最受欢迎国际队伍和SIAL最受欢迎国内队伍。

全球顶尖星级大厨切磋技艺

爱博西雅展览公司董事总经理李悦为冠军队、最受欢迎国际队伍以及SIAL最受欢迎国内队伍颁奖

北京爱博西雅展览有限公司董事总经理李悦与获奖团队合影

2020 SIAL中国国际顶级厨师邀请赛比赛 

冠军队:南京队

南京队巧用食材,“画”出了一道菜,惊艳全场

李悦为南京队颁发冠军奖杯

李悦与冠军队南京队合影

SIAL最受欢迎国内队伍:沈阳队

为沈阳队喝彩

最受欢迎国际队伍:日本队

李悦为日本队颁发奖项

最佳人气奖:意大利队

意大利队喜提最佳人气大奖

金奖厨师队伍(德艺双馨:重庆队;创意无限:墨西哥队;巧夺天工:中国香港队;登峰造极:烟台队)

创意无限:墨西哥队

巧夺天工:中国香港队

登峰造极:烟台队

德艺双馨:重庆队

李悦表示,SIAL中国国际顶级厨师邀请由中食展主办,携手世界厨师联合会共同举办世界性厨师大赛,旨在为世界厨师提供相互交流、切磋技艺的平台,传播经验、启发创意,推动世界餐饮文化,制作出安全、新鲜、丰富、美味的菜肴佳品。

据了解,2020 SIAL中国国际顶级厨师邀请赛共共8支队伍进行比赛,分别是中国队伍有重庆、烟台、沈阳、南京、香港对,国际队伍有日本、墨西哥和意大利队。 每队有3位厨师组成,每队共制作7道菜,分别为(1,创意沙拉2,开胃菜 3,热汤4,冷餐前小吃   5,热菜主菜肉类 6,热菜主菜海鲜 7,餐后甜点)

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