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百余种餐食满足八方来客

百余种餐食满足八方来客

2021-09-01 21:19:12
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三秦都市报—秦闻讯(记者 谢斌 马昭 代泽均 王晓峰)媒体村的餐厅分为上下三层。走进餐厅,第一层是清真餐厅,主要供应的是牛肉面、羊肉泡馍等清真食品。因为有特殊需求的用餐的人员有限,目前还未大面积开放。

陕鲁风味、苏浙风味、川湘风味、闽粤风味 、西餐、烘焙……在餐厅的二层,记者看到这里供应的饭菜的品种大概有六七十种,品种非常丰富,餐厅分为热菜区、冷菜烘焙区、饮料区和明档区四大餐区。餐厅内餐位都是独立的,餐位都被隔断开,每个餐位面积有0.5平方米。工作人员介绍,餐厅二层和三层都是中餐区,因为目前就餐人数还不是太多,所以三层还未开放,开放后整个餐厅可同时容纳1000多人同时用餐,供应的菜品种类二层和三层都是一样的。 

杨慧是西安市市场监督管理局港务浐灞分局的一名工作人员,也是负责媒体村餐厅食品监管的工作人员,和她的交流中,记者得知,全运村实行每天从6时到24时不间断供餐,等开赛后,餐厅每天每餐供餐均达到100个品种以上。

杨慧说,目前供应的时间是早餐3小时,午餐2小时30分,晚餐2小时。前几天晚上闭餐时间是7点,但考虑记者工作特殊性,会灵活延时。8月31日,餐厅就延迟到21点19分,等最后一名到达媒体村的记者吃完饭才闭餐。“总要让大家把饭吃饱吃好,才能更好的投入到工作中。”杨慧笑着说,希望全国的记者都能感受到陕西人的热情。

(编辑:张帆)