三秦都市报-秦闻讯（记者 文晨）利用地图、沙盘、流程图、计算机模拟、视频会议等辅助手段进行桌面推演，许多观众在不少影视剧中都曾见过。最近，西安市农业农村局针对农产品质量安全事件，也组织进行了一场桌面推演，进一步提升十四运会暨残特奥会农产品质量安全保障能力和应急响应能力。

在农产品质量安全事件桌面推演暨重点工作推进会上，相关人员以“情景带入”和“互动问答”的方法，模拟十四运会期间西安市某县希望小学野外拓展训练中发生了农产品安全突发事件，经过相关部门逐级汇报、调查核实、现场调查、启动应急预案，模拟的农产品安全事故得到了妥善处置。

演练过程中，面对突发事件，西安市农业农村局根据《西安市农产品质量安全事件应急预案》和十四运会和残特奥会西安赛区《农产品质量安全保障应急预案》，迅速模拟启动三级农产品质量安全事件应急处置工作，围绕市县联动开展信息报告、事件评估、事件调查、现场紧急处置、响应终结、善后处置、舆情应对、新闻发布、总结报告等环节，由主持人现场提问，市农业农村局各处室和各区县（开发区）农业农村部门负责人现场回答，进一步熟悉了农产品质量安全突发事件应急处置的操作流程，提升了市、县两级农业农村部门应急处置的协作和配合能力，为妥善处置农产品质量安全突发事件，保障十四运会暨残特奥会农产品质量安全奠定了坚实基础。

桌面推演结束后，西安市农业农村局召开农产品质量安全重点工作推进会对十四运会农产品质量安全保障、创建全国名特优新农产品全程质量控制试点、农产品质量安全监测检测、食用农产品安全提升三年行动、农产品质量安全诚信体系建设等重点工作进行了安排部署。