三秦都市报-秦闻讯（记者 石喻涵 马昭 张宸豪 实习生 段林蕊）德芙和茅台双双宣布，双方合作的酒心巧克力将于9月16日上市，随即该话题便登上热搜第一。记者第一时间买来巧克力，就大家关心的问题进行了测评。
购买：茅台冰淇淋店排队购买 12颗礼盒装限量购买
9月15日，记者以消费者的身份致电华润万家、盒马鲜生、永辉超市等多家大型商超，了解情况。多家商超店员均表示目前未接到通知，一家精品超市小寨店的店员告诉记者：“刚刚接到通知，茅台巧克力将在16号下午15：30在线上开售，目前我们店没有货。一般来讲，预售结束了，货会分配到门店，才能到线下售卖。”
9月16日下午3：28分，记者登录德芙官方旗舰店，直播间两名主播一直在为联名酒心巧克力的销售预热。根据数据显示，共有15.3万人在观看。3：30分整，记者点击购买链接，结果显示已经售完。
随后，记者又来到大悦城。1号门进入商场后，可以看到茅台冰淇淋专卖店门口已经排起了长队。4位店员忙碌着为消费者装袋、结算。在店铺旁竖着一块牌子，显示着这款名为“茅小凌酒心巧克力礼盒系列”的价格——经典酒心巧克力礼盒2颗装、6颗装、12颗装，每盒价格分别为35元、99元、169元；减糖酒心巧克力礼盒2颗装、6颗装、12颗装，每盒价格分别为39元、109元、179元。
排队约10分钟时间，轮到记者购买。店员表示，目前只有2颗装和12颗装两种规格。其中，12颗装的一人只能购买一盒。记者表示，同行一共两人，因此想要购买两盒。店员提出，无论用哪一个平台电子支付，一个手机号只能购买一盒。最终，记者和同事分别购买了一个经典12颗礼盒装和同规格减糖礼盒。
按照12颗169元和179元的价格计算，经典款单颗巧克力价格约为14.1元，减糖款单颗巧克力价格为14.9元。
根据贵州茅台和德芙微博发布“茅小凌酒心巧克力”购买攻略显示，除了线上购买渠道外，全国106家某品牌精品超市和全国34家茅台冰淇淋旗舰店有售。其中，精品超市的零售渠道发售权仅限顾客线上下单，商品将分配给超市，顾客线下提货。
品尝：一共三种口味更像是软心酒味巧克力
记者打开包装，经典款为红色盒子，减糖款为白色盒子。手提袋上有明显茅台元素，包括其经典配色和酒瓶图案。
针对消费者关心的巧克力中“含酒量”的问题，记者看到，包装盒上写着：53%vol贵州茅台酒（添加量：2%）。此外，盒子上也标着：产品酒精含量（以质量计）＜1%，未成年人、孕妇、酒精过敏者等请勿食用，食用后请勿立即驾车，驾车时请勿食用。
记者打开包装后，先看到一张纸上面印着此次茅台与德芙联名的相关信息。掀开薄膜，有淡淡酒香飘来。12颗巧克力按照3排排列着，每列共4颗。咬开一颗，并没有出现想象中的“爆浆”，而是在巧克力脆皮下面包裹着有酒味的软巧克力。同时，酒味也并没有想象中的浓郁。直至一颗吃完，和坐在对面同事说话，对方表示能闻到酒味。
随后，记者打开了减糖版礼盒。白色盒子上明确写着“减糖50%”。口味上，经典版的为酒心牛奶巧克力口味和酒心黑巧克力口味，而减糖版则为海盐酒心巧克力口味和酒心黑巧口味。品尝一口，和经典版相比，入口时的甜度明显下降，这盒同样也是软巧克力心。
测试：吃了酒心巧克力能否驾车？
吃了这个酒心巧克力后能开车吗？记者现场邀请西安市公安局交警支队碑林大队文艺路中队民警白杰通过警用酒精测试仪吹气检测的方式，看看是否会测出酒驾的情况。
记者吃完后，嘴里能明显能闻到一股酒味。这时，记者对着测试仪吹了十秒钟的气，这时测试仪红灯闪烁，声音提示：“您涉嫌酒驾”，数值显示为“100mg/100ml”。20秒后，记者再次测试，数值降为“91mg/100ml”。又过了30秒，数值降至“41mg/100ml”。3分钟后，经检测仪分析，数据显示为“0mg/100ml”，即没有检测出酒精含量。
对此，白杰表示，每个人体质不同，对于酒精的吸收情况因人而异，并不能简单用饮品的酒精含量进行换算血液酒精含量是否超过20毫克/100毫升，但是建议驾驶员开车前不要饮用含有酒精的咖啡、饮料。
名酒牵手巧克力不是第一次
来自西北工业大学的“00后”徐丽告诉记者，对于这款巧克力并不感兴趣。她表示：“我不喜欢喝白酒，不太想去尝试，而且，这个感觉2块巧克力35的价格有点贵。”而在航天城上班的李航则说：“应该会买来尝尝。因为从小就很喜欢吃酒心巧克力，这次又是熟悉的品牌。”
记者在一项8.7万网友参与的“你想尝尝茅台酒心巧克力吗”的投票中看到，47%的网友“想第一时间尝下味道”；20%网友“看看评价再说”；另有33%网友选择了“不买，不感兴趣”。
记者梳理发现，白酒和巧克力并不是首次“牵手”。早在2018年，泸州老窖就推出泸州老窖酒心巧克力星球版；2021年，汾酒联手巧克力品牌爱顿博格推出联名新品青花30汾酒白酒酒心巧克力。无独有偶，同年洋河联合爱顿博格，推出“梦之蓝M6+”酒心巧克力。目前，这些联名巧克力在部分网店仍然可以购买到。
业内人士认为，此次茅台和德芙合作，对于茅台来说，可以提升在年轻人市场中的接受度。而对于德芙来说，可以依托茅台IP在中国的知名度，进一步强化本土布局。联名跨界，能实现品牌间的资源互换，快速触达新消费群体，让老品牌实现年轻化、时尚化。
