三秦都市报-三秦网讯（记者 文晨 通讯员 罗文艳）8月6日，西安市临潼区骊山街道西大街社区组织少年儿童代表开展“我是小小厨师”主题活动，让孩子们在“烹饪”体验中提高动手能力。

当天，工作人员提前为每位参加活动的孩子准备了新鲜的食材：金黄的土豆、粉嫩的火腿、翠绿的葱花……在随后的“烹饪”教学环节，工作人员为孩子们演示了菜品“土豆片炒火腿”烹饪的每一个步骤。孩子们围在工作人员身边，目不转睛地学习着，不时提出自己的疑问，工作人员耐心地一一解答。

终于轮到孩子们自己动手了，大家兴奋不已，跃跃欲试。在工作人员的指导下，孩子们化身为一个个“小厨师”，亲自体验“烹饪”的乐趣。“烹饪”过程中，大家兴奋地交流着自己的心得，脸上洋溢着喜悦。

经过一番努力，一盘盘色香味俱佳的“火腿炒土豆”终于“出锅”了。孩子们自豪地展示着自己的作品，邀请工作人员和志愿者“品尝”。孩子们纷纷表示，这次活动，让他们学到了很多烹饪知识，也体会到了父母平时烹饪的辛苦。

“通过举办这类沉浸式、实践性强的活动，旨在为辖区青少年提供培养兴趣、认知社会、提升能力的平台。孩子们在‘烹饪’过程中展现出了专注、合作与分享的精神，我觉得我们的目标就达到了。”西大街社区党委书记王晓飞说，接下来，他们社区还会根据居民需求，举办更多丰富多彩的活动，让社区成为连接家庭、凝聚邻里的温暖纽带。