姚明强（右三）在苹果示范园指导村民进行冬季果树修剪。 本报通讯员 田亚南摄

本报记者 赵杨博 通讯员 田亚南

1月27日，暮色渐浓，铜川市政协委员、宜君县信远苹果专业合作社理事长姚明强来到合作社气调库巡查。库房外，一辆冷链车已满载苹果，即将驶往广东。车灯亮起，光束划破暮色，姚明强站在一旁，目送冷链车缓缓驶离。

姚明强是远近闻名的“苹果销售大王”，荣获“陕西省劳动模范”称号，宜君县信远苹果专业合作社入选全国农作物病虫害绿色防控示范推广基地。而这背后，是姚明强与苹果产业长达10余年的“较劲”。

姚明强是宜君县尧生镇西舍村人，18岁外出打拼，当过小工、干过厨师、跑过运输，经过一番奋斗，终于在事业上小有成就。后来，为了方便照顾年迈的父母，他决心回乡创业。

在与邻居闲聊中，姚明强得知，由于当地信息不畅、缺乏销售渠道，村民为了把苹果卖出去、卖个好价钱，往往磨破了嘴、跑断了腿。

曾有一件事让姚明强心酸不已。有一年，家乡的苹果丰收了，却卖不上价。一位乡党蹲在自家堆积如山的苹果旁，眼圈通红、半晌无语。姚明强说：“那一幕，像一根刺扎进我心里。农户单打独斗抗不住市场风浪，我想为大家做些事情。”他找到了事业发展的方向，于2014年牵头成立了宜君县信远苹果专业合作社。

万事开头难。姚明强积极联络，以较低的佣金吸引外地客商来宜君采购苹果，还给客商免费提供食宿。“为的就是让人家能关注咱宜君苹果。”他说。

功夫不负有心人。凭着一股子韧劲儿，姚明强逐步在客商和果农之间建立起良好的合作关系，成为当地的“苹果销售大王”。

如今，宜君县信远苹果专业合作社已带动尧生镇5个村60户农户增收，累计为5000余人次提供季节性就业岗位。“我农闲时就到合作社选果、包装，一天能挣近200元。”尧生镇南寨村村民白小敏说。

然而，解决了“卖难”，就算赢了吗？“苹果‘这碗饭’要想吃得长远，苹果品质必须过硬。”姚明强说。

他看书钻研，多次到西安、杨凌等地参加各种培训，学习最新的苹果种植技术。当县里推广“新品种、新砧木、新模式”的“三新”模式时，姚明强成为第一个“吃螃蟹”的人。他顶着压力，砍掉部分老树，换栽“秦脆”“瑞雪”等新品种，应用果树绿色防控集成技术，显著提高苹果品质。与此同时，无人机植保、水肥一体化等新技术，也用在他的示范园里。

起初，有村民议论：“明强这娃，净瞎折腾。”起步的前两年，新园只有投入，不见收益，压力如山。但姚明强憋着一股劲，和技术员整天泡在园子里。第三年，新树挂果，果子个头匀、色泽艳、糖度高，客商出价也爽快了，亩均效益显著提升。乡亲们信服了，纷纷上门取经。

这场与老旧品种、传统种植模式的“较劲”，姚明强再一次取胜。

作为政协委员，围绕苹果产业，他提出要大力推广果园标准化生产技术，推广“果、畜、草、沼、窖”五配套生态种植模式，建设生态果园，提高果园标准化生产技术普及率。

爱“较劲”的姚明强把合作社办得红红火火，而他的家乡宜君县，也在苹果赛道上全速竞跑。“宜君县正整合资源，推动苹果产业从‘种得好’向‘卖得好、加工好、品牌好’升级，让苹果真正成为富民强县的‘幸福果’。”宜君县农业农村局局长郭延红说。

面对“十五五”期间苹果产业的发展，姚明强还有不少新想法：“合作社计划把果园扩建到1000亩，全部采用‘三新’模式管理。苹果脆片、发酵果汁等深加工产品的孵化也要提上日程，为乡亲们增加更多就业岗位……”