三秦都市报-三秦网讯（记者 石喻涵）6月17日，陕西日报社“城市高质量发展咸阳行” 媒体采访团探访咸阳泾渭茯茶有限公司。谁能想到，这项国家级非遗制茶技艺，如今通过科技+文旅+国潮，不仅在国内圈粉无数，还带着丝路茶香走向全球。

咸阳茯茶制作技艺是珍贵的人类非物质文化遗产，泾渭茯茶率先将这门濒危手艺重新发掘恢复，也是陕西首个打通茯茶全产业链的企业。凭借过硬实力，企业拿下国家科技进步奖二等奖、中国十大黑茶品牌等重磅荣誉，成为非遗活态保护的典范。

老手艺从不固守老套路。依托两大省级科研平台和顶尖人才团队，传统茯茶生产迈入数智化时代。干净标准的现代化生产线，一改大众对老式制茶的固有印象。针对现代人快节奏生活，品牌跳出传统大砖茶的局限，推出小微砖、袋泡、块泡等便携款式，让厚重古茶变身随手可喝的日常饮品。

占地200亩的泾渭茶博园，则深入挖掘了茶叶的多元业态。园区打造“工业+文旅”新模式，古老制茶工序全程开放参观，非遗展示、互动体验融为一体，让游客看得见、摸得着千年茶韵。同时依托校企合作、“老带新”传习方式，让古老技艺代代相传，彻底告别“躺在展馆里”的静态保护。

扎根丝路起点，茶香越走越远。如今泾渭茯茶布局全国31座城市，还多次作为国礼现身外事场合，远销美国、俄罗斯、马来西亚等多个国家。一片小小的茯茶，架起文化桥梁，向海外递出独具韵味的陕西名片。