三秦都市报-三秦网讯（记者 石喻涵 实习生 杨倩童）2026年美加墨世界杯赛程集中在凌晨与早间时段，催生全新咖啡消费需求。国内连锁咖啡品牌发力IP营销，推出多款赛事限定周边；反观西安本土特色茶咖、餐酒馆，另辟蹊径深耕线下观赛场景，调整经营时段、打造沉浸式看球空间抢抓客流。6月 22 日，记者走访多家连锁门店与本土特色小店，探访两条截然不同的世界杯“吸客”路径。

连锁咖啡品牌瑞幸推出全套世界杯联名系列，涵盖限定队徽徽章、球队挂件，消费者购买99.9元券包，就能兑换联名冷变杯、赛事限定玩偶，同时所有饮品配套专属主题杯、纸袋、杯套，覆盖球迷打卡、收藏需求。

“这款 7 点至 22 点限量的队徽冰箱贴双杯套餐卖得最好，今天刚上架就卖空了，不停有顾客打电话问补货时间，我们也只能等总部通知。”瑞幸方圆荟长安广场店店员介绍。

瑞幸茅坡新城店店员则表示，品牌按周轮换主推国家队周边，“上周上线西班牙系列，本周换成葡萄牙，只要碰上自己支持的球队，不少球迷愿意主动加购周边产品。”

库迪咖啡绑定阿根廷国家队 IP，同步上线全套赛事营销活动。选购指定套餐即可获赠阿根廷主题运动毛巾、运动水杯，全店饮品均可更换世界杯限定包装。阳光天地购物中心门店店员告诉记者，近期平台订单里，备注需要主题杯的顾客明显增多，主题包装相关产品销量涨幅突出。

“我们还有一些线上活动。比如阿根廷球队每打入一球，我们会有免单饮品抽奖，还有阿根廷国家队签名球衣抽奖活动，线上线下双向引流。”该店员介绍。

头部连锁品牌依托成熟 IP 资源批量吸引球迷，而西安本土独立茶咖餐酒馆缺少联名优势，转而深耕线下观赛场景，走出差异化经营路线。

位于西安市碑林区顺城东路的答案茶局采用日茶咖、夜酒的经营模式，原本营业时间为 12 时至 20 时。店主十一向记者坦言，考虑到本届世界杯多早场、凌晨场次，门店主动将开门时间提前两到三小时，最早可直播 8 点 30 分的赛事。

记者在现场看到，店内配备大屏专供球迷观赛，同时供应热泡茶、冷泡茶、咖啡以及精酿畅饮套餐。十一坦言，工作日上午观赛客流有限，单场到店客人最多不超 15 人，主要受上班族工作时间限制；目前小组赛阶段整体热度尚未拉满，预计进入半程赛后客流会显著上涨。

为此门店灵活调整转播安排。工作日仅播放 10 点之后的赛事，周末完整覆盖日间场次，非直播时段也可提供往期赛事回放。“白天来看球的顾客，大多会点咖啡和热泡茶，这两类饮品近期销量提升十分明显。”

正在店内观赛的顾客王浩表示：“在家独自看球氛围冷清，这里大屏清晰，还有小吃、水果搭配咖啡，早场球赛也能安心看完，还能结识同好球迷，体验感好很多，明天我还会再来。”

曲江新区食肉兽餐酒馆直接在社交平台账号后缀标注“世界杯版”。店主介绍，大量赛事集中在凌晨，门店实行预约观赛机制，顾客通过线上或电话预约后，门店再根据预约人数调整转播场次，凌晨 1 点场次、热门球星对决场次预约热度最高。

为留住观赛客流，门店配套推出专属餐饮福利。比如，到店消费火锅赠送鱼，啤酒买一送一，打造“火锅+酒水+咖啡”一体化观赛消费场景。店主表示，赛事带动精酿销量涨幅可观，主题套餐有效拉动凌晨、晚间时段客流与营收。

一边是连锁咖啡依靠足球 IP、标准化周边、全国联动线上活动收割赛事流量；另一边，西安本土茶咖餐酒馆避开竞争短板，灵活调整营业时间、打造沉浸式线下观赛空间，搭配特色餐饮福利稳住本地客源。两种不同打法，共同点燃了城市世界杯咖啡观赛经济。