三秦都市报-三秦网讯（记者 张桢璐）7月17日，记者先后采访西安市长安区郭杜街道书苑社区副主任张倩、西安营养学会委员，一级营养师王巧霞、西安市公安局交通管理支队莲湖大队民警李贵强，围绕青少年暑期居家、饮食、交通三大核心安全领域，结合一线实操经验、专业营养知识与交管事故案例，全方位梳理安全隐患、科普防护举措，为广大家长提供全方位暑期安全指引。

出行安全：以案示警抓实学生道路出行课堂

2025年下半年莲湖区西关街道劳动南路发生一起青少年骑行事故，一名未满16周岁中学生违规骑行电动车逆行，与他人相撞造成人身重伤；2023年4月，一名12岁以下小学生骑车横穿道路，驶入货车视觉盲区遭遇碰撞受伤。两起本地真实事故再次为学生暑期出行敲响警钟，对此，莲湖大队民警李贵强针对青少年各类危险出行行为展开专业解读。

“法律明确规定，未满12周岁不得骑行自行车上路，未满16周岁禁止驾驶电动自行车，未成年人无证不可骑行摩托车，这是不可逾越的法律红线。”李贵强介绍，日常执勤中未成年人骑行乱象频发，不少学生骑行不佩戴合规安全头盔，多人同乘一车、超速、闯红灯、逆行十分常见，还有学生私自改装电动车上路竞速，车辆制动不达标，极易诱发严重交通事故。

除骑行隐患外，步行与乘车风险同样不容忽视。学生横穿道路猛冲、低头玩手机、在停车场追逐打闹，容易闯入大型车辆盲区；乘车时将头手伸出窗外，会在会车、避让障碍物时发生磕碰；身高145厘米以下儿童不使用安全座椅，仅佩戴成人安全带，车辆发生碰撞时会遭受致命二次伤害。“滑板车、平衡车不属于交通工具，严禁驶入市政道路。”李贵强介绍，近年来，交管部门持续联合辖区中小学开展进校园、进社区安全宣讲，面向低龄儿童借助动画、互动小游戏普及通行规则，面向初高中生结合本地事故开展警示教育。不仅如此，民警们还会在社区广场摆放科普展板，向群众发放宣传物料，现场讲解车辆盲区、一盔一带的安全知识，用直观易懂的方式把出行安全知识送到居民身边。

“家长是孩子安全的第一责任人，务必保管好车辆钥匙，杜绝孩子私骑电动车。日常出行要以身作则遵守交规，多和孩子沟通，及时纠正孩子追求刺激、结伴飙车的错误心理，让交通安全规则内化于孩子心中。”采访最后，李贵强细心叮嘱道。

饮食安全：科学膳食守护夏日身体健康

2026年夏季，陕西省市场监管局查处多起西安街边凉菜违规经营案件。阎良一处餐饮店无冷食加工资质，线上售卖凉拌皮冻，多名学生食用后出现腹痛腹泻。针对该违规经营行为，执法部门没收商家违法所得，并处1万元罚款。高温环境下凉拌菜、散装冰品极易滋生细菌，流动摊贩存储、消毒条件简陋，是学生暑期肠胃不适的主要诱因。

“气温30至40℃细菌繁殖速度快，熟食在室温放置超过两小时即存在变质风险。”西安营养学会委员，一级营养师王巧霞建议家长优先选择正规商超采购食材，不购买无标识冷饮，仔细查看食品保质期。“食材购回后要及时冷藏，把冰箱温度控制在4℃以内。”她提醒，生熟食材要分区密封存放，刀具砧板要做到分开使用。“凉拌菜现做现吃，绿叶菜、海鲜不隔夜，剩余饭菜食用前充分加热煮沸。”

王巧霞告诉记者，青少年肠胃娇嫩，长期大量食用冷饮会刺激肠胃血管，抑制消化液分泌，容易引发腹痛腹泻，高糖冷饮还会挤占正餐，造成营养失衡。对此，王巧霞给出冷饮食用标准：健康孩子每周可食用1至2次，单次少量摄入，冰镇饮品需控制在100至150毫升，仅适合午间饭后半小时食用。她特别强调：青少年空腹、运动后不可立刻吃冰，极易刺激肠胃，损伤身体健康。

谈及户外活动防暑要点，王巧霞耐心讲解：若孩子轻度中暑、意识清醒，需先转移到阴凉通风处，少量多次饮用淡盐水补充水分；含糖冰水、酒类及含咖啡因饮品会加剧脱水，千万不要给孩子喝。一旦孩子出现高烧、意识不清等严重症状，要立刻送往医院救治。

结合《中国学龄儿童膳食指南（2022）》，王巧霞还为家长整理了简单易执行的均衡饮食方案：三餐要定时定量，每顿饭搭配主食、优质蛋白质和绿叶蔬菜，一天尽量摄入十二种以上不同食材；零食可优先选择新鲜水果、无糖酸奶、原味坚果，少吃油炸食品、甜饮料，日常补水优先以白开水为主，按需分次饮用更有利于身体吸收。

居家安全：防微杜渐护航孩童居家日常

2025年11月18日深夜，西安一高层小区发生室内火灾，独自在家的11岁女孩沉着自救，关门隔烟、开窗呼救、俯身避险，为救援争取时间，最终平安获救。暑期孩子居家、在小区活动时潜藏不少安全隐患，而让孩子掌握基础自救知识，能够有效降低危险带来的伤害。

针对老年看护人易忽略用电用火、高层窗户无防护、儿童独自居家缺少看护渠道等隐患，长安区郭杜街道书苑社区副主任张倩向家长提出多项实操性防护要求。

一要做好日常贴身看护，尽量避免低龄儿童独自留在家中，若家长临时外出，务必给孩子配备电话手表，保持实时通讯联络，不长期放任孩子无人看管；家中多由老人照料孩子的家庭，家长要主动和长辈反复科普用火用电风险，共同绷紧安全弦。

二是完善住宅防护设施，主动为家中高层窗户加装防护窗，日常及时锁闭窗户，挪走窗边桌椅等可攀爬物件，从源头上规避坠楼、坠井类意外。

三要科学管控孩子上网行为，家长可提前设置电子设备青少年模式，管控孩子上网时长，同步多带孩子参与线下文体活动，丰富假期生活，减少孩子沉迷网络、遭遇网络诈骗的概率。

四是规范居家危险品收纳，将消毒液、清洁剂等日化用品收纳至孩子接触不到的位置，杜绝误食风险。

五要主动学习应急救护知识，家长可跟随社区、红十字会开展的急救培训，熟练掌握异物卡喉、心肺复苏等基础急救操作，同时告知孩子熟记急救电话、家长联系电话，提升突发状况自救能力。

张倩告诉记者，郭杜街道书苑社区同步落地多项配套安全服务，长期常态化开展入户走访与安全宣讲，上门劝导居民完善居家防护设施。同时，社区还会定期开设绘画、运动、科普特色课堂，充实孩子们的暑期线下生活。不仅如此，社区每年还会定期联合红十字会组织急救培训，同时联动辖区学校、高校志愿者搭建防护网络，为家庭监护提供辅助支撑。她表示，社区只能承担辅助引导作用，守护未成年人安全离不开家庭、学校、社区三方协同发力、齐抓共管，多方共同发力，才能把各类隐患化解在萌芽阶段。

眼下暑期仍在持续，各类安全隐患潜藏在日常生活各处。学校、家庭、社区、职能部门唯有同心携手、时刻警醒，牢记安全知识、落实防护举措，以细致守护陪伴少年成长，才能让每一位青少年度过平安无忧、充实快乐的夏日假期。