三秦都市报-三秦网讯（记者 王媚）9月20日，永辉超市汉中吾悦广场店完成“学习胖东来”自主调改，以全新面貌正式开业。据了解，该店是永辉在汉中市的首家调改门店，也是陕西省内第14家学习“胖东来模式”全面升级的“胖永辉”门店。

在商品全面升级方面，门店结构优化、品质提升、体验增强，调改后对商品体系进行系统性重构。门店大幅汰换商品，新增比例超过56%，整体商品结构接近胖东来商品结构的80%，进口商品占比提升至12%，烘焙、熟食等鲜食类商品占比显著扩大，高频消费与体验型商品丰富度进一步增强。

同时，生鲜板块突出品质与溯源，蔬菜区围绕“民生需求-高端有机-心智品类-地标好物”四大主线，引入芸岭鲜生品牌有机菜、云南元谋定向种植叶菜、氧心园香河韭菜、恩施小土豆、阳雀湖辣椒等地理标志产品，并推出迷你厨房盆栽系列，打造“可食可赏”的沉浸式购物体验。

熟食区聘请专业厨师团队，主打爆筋脱骨猪手、手扒猪头肉、熏鸡、宝宝肠等核心商品，东来同款的特色猪蹄、网红甜肠等，丰富餐桌选择。

值得一提的是，胖东来自有品牌专区首次亮相汉中，DL饮用天然矿泉水、DL燕麦脆、DL花生油等几十款商品集中陈列。在环境与服务方面，卖场环境经过全面优化，取消强制动线，中岛货架高度统一降至1.6米，层数精简至5-6层，通道更宽敞，视野更通透，取放商品更便捷。

便民服务区成为本次调改一大亮点，配备身高测量仪、血压测量仪、洗手池、直饮水机、微波炉等三十余项便民服务，并设置宠物安置区，全面提升购物便利性与舒适度。调改后，门店员工人数显著增加，员工综合薪资和福利待遇明显改善：员工入职满一年即可享受10天带薪年休假，新增员工休息室、更衣室，提供免费员工餐，生日节日发放购物卡，全方位提升员工幸福感与归属感。

永辉超市相关负责人表示，汉中店的开业是永辉在西北市场深化布局的重要一步。将继续推进“胖东来”模式在陕西的落地，通过商品升级、服务优化和员工赋能，为消费者提供更优质、更温暖、更便捷的购物体验，助力汉中及西北地区消费市场迈向高质量发展新阶段。