三秦都市报-三秦网讯（记者 赵丽莉）近日，经陕西省市场监督管理局批准，由西安市食品药品检验所承建的“陕西省食源性兴奋剂检验检测中心”正式成立。该中心将整合西安市在重大赛事保障中积累的丰富经验与技术成果，为体育竞赛公平和运动员食品安全提供更专业、高效的检测服务，致力打造该领域的技术高地与特色品牌。

食源性兴奋剂是影响体育赛事公正和运动员职业安全的关键风险点。西安市食品药品检验所近年来聚焦体育产业需求，将食源性兴奋剂检测作为重点攻关方向，通过机制完善、技术攻坚与协同联动，为优化营商环境和体育产业高质量发展提供了有力支撑。

完善工作机制，筑牢技术防线 

进入“后全运时代”，该所系统总结赛事保障经验，构建了从组委会联动、样品收制到精准检验、即时报告的全链条工作机制，并制定《重大赛事食品检验操作指引》，为赛事安全提供标准化保障。仅2025年，该所已为环青海湖国际自行车赛、亚洲青运会选拔赛、世界男排联赛等多项国内外赛事完成63批次食源性兴奋剂检测，有力捍卫了赛事的纯洁性。

强化科研攻关，提升专业能级 

根据西安市市场监督管理局“扩项升级提能”要求，该所将食源性兴奋剂相关科研项目、技术攻关及专利论文纳入年度计划，并将创新成果与评优晋升挂钩，激发全员钻研热情。目前，已申请相关发明专利7项，获授权6项，另获实用新型专利3项，专业技术能力持续提升。

推动区域协作，共建保障网络 

该所已与河南、新疆、宁夏、青海、陕西、北京、深圳、天津等多地运动员食材保障机构签订合作协议，开展食源性兴奋剂检测与研究的多维度合作。同时，与北京冬奥会、杭州亚运会、南宁学青会等国内外大型赛事保障团队保持技术交流，为全球体育赛事的食品安全保障贡献“西安经验”。

恪尽职守，展现专业担当 

面对重大赛事保障任务，检测团队常以“白+黑”模式连续作战，从样品接收到报告出具，每个环节都严格规范、无缝衔接，确保48小时内出具准确结果，有效防控食源性兴奋剂风险，彰显了高度的责任意识与卓越的技术水平。

该中心的成立，标志着陕西省在食源性兴奋剂检测领域迈入新阶段，将进一步为体育事业健康发展保驾护航。